|
Как в городских условиях
независимо от времени года и погоды иметь в рационе
только свежую и экологически чистую зелень?
Ответ — только в одном случае, если
производить ее там, где она используется:
непосредственно на кухне, в столовой, ресторане и т.п.
Общеизвестно, что выращивание
столовой зелени в тепличных хозяйствах, традиционных
поставщиках этой продукции должно сочетаться с ее
хранением, транспортировкой, сбытом.
В совокупности это приводит не только
к ухудшению качества столовой зелени, но и к ее
хроническому дефициту, особенно в зимние месяцы, когда
витаминные продукты особенно необходимы.
Искомым техническим решением
является биотехнологический комплекс, разработанный в
НАН Беларуси. Использование данного комплекс
позволяет не только выращивать свежую и экологически
чистую столовую зелень, растения и цветы, но также
контролировать скорость продукционных процессов при
низком энергопотреблении.
Комплекс автоматизирован. С помощью
программного обеспечения осуществляется управление
режимами светодиодного облучения в зависимости от
времени суток.
Внутри комплекса поддерживается
требуемая температура воздуха в зависимости от времени
суток. Процесс капельного орошения также
автоматизирован. В настоящее время проводятся работы по
выращиванию различных видов растений.
Отличительной особенностью,
конкурентным преимуществом и новизной разрабатываемых
светодиодных тепличных облучателей, по сравнению с
существующими аналогичными изделиями, является то, что
они будут реализовываться на рынке вместе с регламентами
выращивания тех или иных с/х культур.
Преимуществами использования
светодиодных устройств в тепличных хозяйствах является:
возможность получения свежей зелени и цветов круглый
год, экологическая безопасность, низкое
энергопотребление, контроль скорости выращивания и
контроль сроков созревания.
Разработка биотехнологического
комплекса получила большой резонанс в печатных и
телевизионных СМИ. В частности,
статья и
видеосюжет о биотехнологическом комплексе
представлена на сайте белорусского телеканала «ОНТ».
Имеются также статьи в газетах «Рэспублiка»,
«Веды» и др. |
